[0904] 一頓接一頓的美好potluck周末- Esther家&嗨Yusi

我愛potluck，我愛跟你們一起吃飯

終於不用再為ESN瘋狂，可以簡單過個周末

今天台大管院四人約在Esther家吃中餐

要來拜訪Housing office最搶手的宿舍─Moestraat 

小小的宿舍 一棟才20人，寧靜新穎，衛浴是住家式的設計而非一臉公共淋浴間

房間採光佳 甚至配有水龍頭與流理臺在房內!

重點是位置 位在市區與Zernike的正中間 到哪都不會有崩潰的距離

我喜歡他們廚房的格局，中間有個大大的桌子，方便料理 又能二十人圍坐一起吃

Potluck 就是主人出場地跟酒水，客人一人帶一道菜來一起享用
這是歐洲最常見的聚餐宴請文化了
門票 就是先自己煮一道吧!

Annie帶了厲害的糖醋醬跟三個顏色的甜椒，要煮糖醋雞

我至今還完全無法做出一道叫得出名字的Chinese food

甚至很懶得投資各式各樣spicy Chinese sauce，所以我覺得Annie很懂得生活

很會煮的Jessie信手拈來做了咖哩義大利麵

廚藝應該跟我不相上下的Esther煮了豆腐湯，然後搬出在東方行買的紅豆年糕!

裹蛋汁跟麵糊下去煎炸 完全讓我想到小時候過年回外婆家

可惜我們煎的有點失敗，只好靠著醬油膏啦

至於我，為了要端出像樣的食物 煩惱許久

突然靈光乍現 一早去Lidl買了捲餅皮，我想到了ESN第一天在mentor家的簡單好滋味

於是番茄切丁備用，茄子蘑菇跟洋蔥切丁炒香

然後跟生菠菜及一匙蔥味乳酪捲在一起

她們稱之為養生捲... 

但真的清爽鮮甜 都說好吃!

看似充滿創意又專業 但其實很簡單哈哈哈 我很滿意

管院可以有四個人齊聚荷蘭小鄉，也是很有緣的一件事

以後會是互相扶持的好夥伴吧

心滿意足飽餐一頓，決定去Mamamini晃晃 看能否撿到好東西

突然想到我的統一肉燥罐頭很難用 油都會從塑膠蓋邊邊滲出來

於是我買了一個可愛的果醬瓷罐 只要€1.4! 真的好便宜

就坐在最繁華的那條路上畫畫耶! 看了我心情都好好

下午Kornoeljestraat有個活動

感謝Jessie跟我說 這活動超可愛

這學年住進K樓的兩百多位國際學生一起來大合照喔

雖然人才來了一半 還是好浩大好歡樂

是個溫暖的畫面，這樣多跟我一樣來自世界各地的人兒

不論日子過得如何 這裡是我們的小窩

我在哪兒咧

合照時遇到Jessie的好鄰居 來自中國的Yusi

決定一起晚餐啦

有親愛的Jessie做飯就一切安心，馬鈴薯青醬燉飯真的好好吃喔

我使用厲害的康寶濃湯弄了一鍋看起來很不錯的湯，蛋花完美 但有點太濃太鹹

我還是學不會抓濃湯的水量

Yusi帶了一盤蝦仁黃瓜來到4th flloor

他真的是個很有趣的男孩
有個很棒的中文名字

他先在Henz交換一年，然後在Rug念學位，現在準備申請去台灣交換

他真的很愛台灣 拚了命一定要去台灣 他有廣大的台灣人脈

對了 台灣在我接觸的人們眼中 真的是個評價很好的國家耶

最後 他說他好朋友參加中國好聲音最新一季盲選 他有參加親友團錄影

他也很能唱喔 於是我跟Jessie逼他在廚房為我們歌一曲

畫面太好笑 只好我們到角落盯著垃圾桶他才唱得下去

哇哇 真的是林宥嘉

於是這一天Jessie的結論 煮飯煮飯煮飯 好累啊

但也好棒啊